Fruits et légumes de saison : que manger au fil de l'année ?

Pourquoi manger “de saison” ?

Les fruits et légumes de saison ont la cote : plus écologiques, pleins de saveurs, ils sont également plus économiques dans la plupart des cas. Le mieux, c’est aussi de les choisir locaux pour réduire au maximum son empreinte carbone.

Manger de saison et local, c’est meilleur pour la santé, l’environnement, et le portefeuille ! Retrouve ici quels fruits et légumes se dégustent au fil des saison, avec des fiches-recettes à télécharger pour te donner de l’inspiration. Ces recettes ont été conçues pour les étudiant·es : tu peux donc facilement les reproduire à ton kot, pour un repas gourmand et sain, des collations, un souper commu…

Bon appétit !